пятница, 21 сентября 2007
22:17

Итак, день сегодняшний

belissima
Красота форм. Совершенство функций. (с)
Делала чебуреки. Когда доделала - подумала: "И зачем мне это надо было?" Но любой опыт - это ценный опыт, а потому делюсь :)
Чебуреки были постные, начинка была из картофельного пюре и грибов. Пюре с молоком, грибы - обжаренные в масле. Бабушкины.
Тесто делала сама. 500 мл воды, пол-ложки соли (столовой), 700г муки. Тесто должно быть эластичным. Потом раскатываем его, делим на части - закладываем начинку, защипываем, обжариваем в масле до румяной корочки.
Так вроде все просто - но занимает много времени. И тесто, бывает, прилипает сильно.
А так - получилось очень вкусно. Мужу понравилось.
...
Убрали ковер с кухни - будем чистить. Так сразу просторно стало... Миша очень удивился - и все показывал и удивленно что-то лопотал :) Типа, где ковер?

@темы: Лытдыбр, Еда

URL
Комментарии
21.09.2007 в 22:34

Apelsinka-vi
Я pаскpашу целый свет в самый свой любимый цвет..)))
belissima Какая ты неутомимая кулинарная затейница)))) Ох, и любит же тебя муж!!!!
URL
21.09.2007 в 22:35

belissima
Красота форм. Совершенство функций. (с)
Apelsinka-vi Ну, надеюсь, не только за это :) Честно говоря, я готовить научилась только после того, как замуж вышла :)
URL
21.09.2007 в 22:42

Apelsinka-vi
Я pаскpашу целый свет в самый свой любимый цвет..)))
belissima А я умела, когда в универе училась, так любила печь, салат сочинять! А счас чёт разучилась, придется заново навык приобретать правда с поправкой на местность))))))) У меня муж готов питаться одними бутербродами (!), стараюсь скорректировать эту вредную привычку...
URL
21.09.2007 в 22:52

belissima
Красота форм. Совершенство функций. (с)
Apelsinka-vi Ох уж эти бутерброды... У меня муж приучен все (буквально все) есть с бутербродами с маслом... Борюсь с этой привычкой... Не всегда выходит... Ибо как только приходит свекровь, сразу начинается: "Дай ему бутик с маслом". Честно говоря, бесит.
URL
21.09.2007 в 23:12

Apelsinka-vi
Я pаскpашу целый свет в самый свой любимый цвет..)))
belissima Моя свекровь наоборот говорит: отучи его, наконец от холостяцких привычек. А ему говорит: слушайся Виту, а то накажу :)

У меня сестра есть двоюродная, она все есть с хлебом, даже блины и чебуреки и арбуз и все-все! И худая при этом. Даже родители не могут понять, откуда такой хлебный фанатизм?!
URL
21.09.2007 в 23:20

belissima
Красота форм. Совершенство функций. (с)
Apelsinka-vi И блины?! И чебуреки?! Нет, мужу у меня до этого далеко.
Просто свекровь считает, что она-то лучше знает, чего ему надо... И при этом постоянно забывает, что он не любит гречку, рис и макароны, а предпочитает картофельное пюре или овощи...
URL
21.09.2007 в 23:24

Apelsinka-vi
Я pаскpашу целый свет в самый свой любимый цвет..)))
belissima Гречку и макароны не любит? Хех, это мы с ним на одной грядке росли))))))
Я картошечку тоже люблю, но тут она какая-то невкусная, точнее, не такая, как наша... А рис, без риса никак. Каждый день почти варю, всякий ем и с соусом соленый и с фруктами сладкий)))
URL
21.09.2007 в 23:30

belissima
Красота форм. Совершенство функций. (с)
Apelsinka-vi Рис я тоже люблю. Гречку вот не очень. А макароны - смотря с чем. Тут вот делала с креветками - объеденье получилось.
А пюре у меня вкусное получается - из бабушкиной картошки, с детским молоком (оно вкуснее, чем обычное)... Эх.
URL
21.09.2007 в 23:39

Apelsinka-vi
Я pаскpашу целый свет в самый свой любимый цвет..)))
belissima Ммммммм....креветочки, как же я их люблю! даже мелкие вареные люблю чистить)))
Не вздыхай, дорогая, пусть муж кушает хлебушек с маслом. Я видела на фото, он худенький, а сил ему много надо... Не злись из-за ерунды.
Я вот тут живу, столкнулась с тем, что все, ну абсолютно все по-другому, не так, к чему я привыкла! Были попытки злится, раздражаться, а потом сказала себе: стоп! имеют право... (а может, я их так же раздражаю или даже больше?! :) Но я этого не чувствую.)
URL
21.09.2007 в 23:42

Apelsinka-vi
Я pаскpашу целый свет в самый свой любимый цвет..)))
belissima Представь, на дне рождения у малышки (дочки друзей) подавали стейки и.....чипсы! из пакетиков! и колу ледяную (после которой Рови свалился с температуро под 40)... Злись не злись, такие у них обычаи.
URL
21.09.2007 в 23:44

belissima
Красота форм. Совершенство функций. (с)
Apelsinka-vi Ну да, там совсем по-другому... Для нас странно подавать чипсы на праздник - разве что в составе салата (у меня тетя очень вкусный делает), либо какие-то необычные чипсы...
Да меня бы не злило это, если б он не просил хлеб с маслом ко всем блюдам. Я понимаю - на завтрак съесть бутерброд. Ну, к супчику. Но к макаронам?! Нет, это выше моего понимания...
URL
21.09.2007 в 23:45

belissima
Красота форм. Совершенство функций. (с)
Apelsinka-vi Кстати, а где ты будешь встречать НГ? А то мы с  Melicenta хотим тебе презент отправить.
URL
21.09.2007 в 23:49

Apelsinka-vi
Я pаскpашу целый свет в самый свой любимый цвет..)))
belissima Ааааааа.... люблю подарочки!))))
Планируем в России, точнее, в Набережных Челнах у моих близких друзей. Хоть бы все срослось)))
URL
21.09.2007 в 23:54

belissima
Красота форм. Совершенство функций. (с)
Apelsinka-vi Хм... Знаешь, ты мне на умылко пришли адресочек, ладно? Мы будем в начале декабря отправлять, тогда будет известно?
URL
22.09.2007 в 08:50

Apelsinka-vi
Я pаскpашу целый свет в самый свой любимый цвет..)))
belissima ой, чёт мне неудобно)... тогда тафай обменяемся адресами, я тебе, а ты мне... ок???
URL
23.09.2007 в 10:49

belissima
Красота форм. Совершенство функций. (с)
Apelsinka-vi Хорошо :)
URL